Kami lapar pikeun jajan. Kumaha upami Anjeun? Kami mikir ngeunaan hiji hal sapanjang garis saréat saeutik amis éta ngan saeutik chewy. Naon urang ngobrol ngeunaan?Permén gummy, tangtosna!
Kiwari, bahan dasar fondant nyaéta gelatin anu tiasa didahar. Ieu ogé kapanggih dina licorice, caramel lemes, sarta marshmallows. Gelatin anu tiasa didahar masihan gummies tékstur chewy sareng umur rak anu panjang.
Kumaha fudge dijieun? Kiwari, rébuan jalma nyieun éta di pabrik. Kahiji, bahan dicampurkeun babarengan dina tong badag. Bahan has kaasup sirop jagong, gula, cai, gelatin, ngawarnaan kadaharan jeung rasa. Rasa ieu biasana asalna tina jus buah sareng asam sitrat.
Saatos bahan dicampur, cairan anu hasilna asak. Ieu thickens kana naon produsén nelepon slurry a. slurry ieu lajeng dituang kana molds pikeun shaping. Tangtu, fondant dituang kana molds. Nanging, aya ogé seueur bentuk fondant, gumantung kana kahoyong anjeun.
Molds pikeun permen gummy dilapis ku aci jagong, nu eureun permen gummy nempel kana aranjeunna. Lajeng, slurry dituang kana molds tur leuwih tiis nepi ka 65º F. Ieu diwenangkeun diuk pikeun 24 jam sangkan slurry bisa tiis tur nyetel.
waktos pos: Dec-09-2022